毕竟作为村里第一个吃螃蟹的人，心里承受了不少压力，如果她和陈忠文一样将所有情绪表露在外，这大棚香菇早就半途而废了。只不过今天这事儿太突然，作为一家之主的陈忠文也不在家，胡艾梅连个商量的人都没有，这才会慌了神态……
突如其来的这一茬，倒让陈芳圆更加了解了胡艾梅。她走过去先扶住胡艾梅的胳膊，「姨，别急，我看看。」然后从胡艾梅手中接了一筒袋料。
那袋料整袋软软的，颜色发黄，还往下渗着黄色的水。
陈芳圆放下后，抱起一旁井字堆上的白色菌丝袋料，那袋料直直的一筒，坚硬有力。
「这是咋回事儿啊？你们老师晓得不——我今天来放大气，刚翻了一半儿，就发现成了这样。」胡艾梅在一旁追问。
菌种点好后，袋料是一一紧挨，层层而上堆码的，每层之间用透明地膜隔开，保湿还可以免得掺入杂菌。等菌种窝里开始长白色菌丝时，便要开始拿针将菌丝周围扎上数个小孔透气，然后返成井字堆。
但这不算完，菌丝每往外伸张生长时，都要顺着菌丝扎孔，一直到白色菌丝布满整筒袋料。这中间得有数次的来回折腾，称之为放小气。
白色菌丝长满全袋后，就用略粗于筷子的小棍消毒后，在菌筒上扎三排孔，每排十来个孔，这就是放大气。
这些全是胡艾梅在家抽空做的，昨天胡艾梅大气放了一半儿，今天忙完了家务后继续来做昨天没做完的事儿，结果就没翻两筒，便发现了这两筒软塌发黄的袋料。
陈芳圆拿在手里翻来覆去看了两遍，心里一沉，「姨，这袋料烧了。」
「啊？烧了？」胡艾梅听懵了。
她从没种过袋料，连木头段的也没种过，这袋料香菇也算是摸着石头过河，走一步看一步。听陈芳圆这么说，整个人愣了一会儿。
陈芳圆赶忙解释，「就是温度过高，袋料里的菌丝被烧死了。」
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作者有话要说：
距离卡点还有半小时，那就发表下感谢感言吧。嘿嘿
谢谢浅~巷~、时蔬、UY、晓*瑞、Daisy、或许时光很好、呤听迩过、长情、十八的捌、一隻电鳗、哈、芒果、于是天清日宴、瑶、大鱼同学、想做一隻熊猫猫呀、唐糖、展颜、祸害、长诀、我兜里有糖、肉圆同学们的留言支持，谢谢~
谢谢晓*瑞同学的营养液~
应该没有漏的了。（不知道在别人眼里会不会是很傻的行为，但作为一个扑街，非常感谢大家的留言鼓励~）
第040章
七月初的温度已经上升到了三十度，平日里就穿着短袖都嫌热。白天气温高的时候有达到三十五度，热的人浑身躁得慌。
虽然农村多树木，相对城市来说，会稍稍凉快些，但依旧抵不过大太阳，而且知了没日没夜的在树上吵闹，根本难有消停的空檔。又热又噪，使得人恨不得跳进河里凉快凉快。
基本上只要太阳高过屋稍了，除了四处野的小孩子，很难在乡道小路上看见大人，大都躲在家里围着电风扇旁边，也就等下午四五点，才敢出来抽空干事儿。
人都热成这样了，何况是堆在那儿不能动的袋料。
陈芳圆这些种袋料的知识，是之前在外打工时，听一起做工的一个四十来岁的大妈说的。同在异乡为异客，大家閒的时候没事儿便会在一起聚聚聊聊，那大妈看陈芳圆年纪小，对她也很照顾。
大妈热情爱说，一开口就能从东边的墙扯到西边的树，绵绵长长不休不止，又说起自家以前是种香菇的，种了多少多少棚菇，赚了多少多少钱，盖了新房子，买了新车……
其他人都背地里笑话大妈说话是老太太的裹脚布，又臭又长。开始时还听听，后来说的多了越发不屑——既然能赚那么多钱，还会在这儿给别人打工？
陈芳圆那会儿年纪小，也放不开，别人说什么她就听什么，也不插话。大妈说的次数多了，也有些腻，再加之陈芳圆确实是好奇大棚香菇是什么样的，便在大妈说的时候试着搭话，「袋料是怎么做的？」「那长多久才能结菇？」「一棚菇能结多少啊？」
大妈见她爱听，便笑呵呵的把大棚菇的流程手续一道道仔细的说给陈芳圆听，也算是给死水一样的无聊生活添点儿乐趣。
没过几个月，大妈就辞职走了。后来才听说那大妈家里确实是种菇的，为了找进传销的儿子，不得已卖房卖车出来边打工边找人——虽然令人唏嘘，但大妈确实教了陈芳圆不少种香菇的东西。
老话说，纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。陈芳圆听大妈说如何种如何养，将流程熟记于心，但真的抱着这筒软踏踏的袋料时，心里还是有些慌的。
她只听大妈提起过一次，说要是温度没把控好，可就是要烧袋的。
陈芳圆听的时候，只是好奇，袋料还能怎么烧，难不成温度过高长不出来就得烧了去？不浪费一丁点儿木头屑的那种火烧？待此时此刻，才明白过来，烧袋，烧袋，指的是袋料因为温度过高，不适宜菌丝生长的环境，菌丝烧没了。
就像是人发烧一样，内部的温度过高使得身体机能不再和身体健康时那样正常。
胡艾梅虽然听不太懂，但也知道坏事儿了，焦急的拉着陈芳圆问，「这可怎么办啊，是不是姨哪一步没弄好导致的……还有没有补救的办法？」
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