四爷略带了些得意,向雪澜说起了田庄头的来历。
「田庄头原本就是爷庄子上庄头,去年皇阿玛把圆明园赐给爷之后,爷就把人安排在这里仿建的北远山村。
如今看来,很是个样子了。」
雪澜恍然大悟,怪不得,原来田庄头原本还真就是个庄头,不是故意这么自称的啊。
眼看午膳时辰将近,雪澜还准备着自己做两道菜呢,赶着时间和四爷一起回到了小院。
厨房里徐娘子已经做好了准备工作,连雪澜要用到的食材也都给雪澜切好备好了。
雪澜唯一需要做的,就是把菜倒进锅里炒熟。
锅里倒油,等油热了,先下鸡蛋液,翻炒几下再下番茄,翻炒均匀再焖一会儿。等番茄出了些汁水,撒点盐,这道番茄炒蛋也就做好了。
接下来是菜汤,借着炒菜后锅里的油星,雪澜往锅里舀了一瓢水,水开下青菜和豆腐,一道简简单单的菜汤就完成了。
将剩下的事情交给徐娘子,雪澜就先回屋换衣裳了。
虽说没在厨房待多久,但是这会儿的厨房可不比后世,柴火的烟气,锅里的油气,都会让身上沾染上味道。
雪澜简单擦拭了一下脸和手,换了身衣裳,就去见四爷了。
四爷这会儿已经坐在桌前,桌上的菜也摆好了,好像就等自己开饭了,雪澜赶紧快走两步坐下。
「怎么突然换了身衣裳?」
四爷这么一个观察细緻的人,怎么会没发现雪澜出来时换了身衣裳,简单问了一句。
心中被四爷问的有些紧张,雪澜含含糊糊的说道,「上午出去的时候出了点汗,换一身清爽些。」
四爷点点头没再继续追问,「用膳吧。」
其实在这一桌子菜里面,雪澜做的这两道菜还挺突兀的。
一方面是因为番茄炒蛋的颜色本身就比较鲜艷,另一方面是因为这两个菜过于简单,和其他菜的精緻格格不入。
四爷也发现了这两样特别的菜,夹菜的筷子顿住了,「这是……年氏你做的?」
联想到刚才雪澜就出去了一会儿,回来还换了身衣裳,四爷很容易的就想到了雪澜刚才出去做了什么。
「难得有这个机会,我也只是试试看,比起徐娘子的手艺肯定是差远了。」
雪澜这点自知之明还是有的,本来她都没打算给四爷说,只等菜上桌了自己尝尝就算了。
四爷筷子一转,伸向了番茄炒蛋。
要不怎么说这道菜是做菜必学的菜呢,怎么做都不会太难吃。
雪澜做的时候只放了点盐,但是胜在食材新鲜。鸡蛋是从鸡棚那边拿的,番茄是刚从地里摘的,食材的本味就不差。
「味道尚可。」
四爷品尝后,十分中肯的给出了这个评价。
雪澜自己也舀了一碗菜汤喝,熟悉的味道让她忽然想起了从前。
那会儿她一个人租房住,很少自己开火,厨艺也就那样,这菜汤显然还是那个没什么技术含量的味道。
雪澜只当四爷是在说客气话,「我这手艺粗糙的,也幸亏您不嫌弃。」
一顿午膳用下来,其他菜不说,雪澜做的两道菜竟然都不剩什么了,四爷默默的吃了一大半。
雪澜心中有些感动,四爷这人面上话不多,但是行动上就说明了很多事情。
还好雪澜一开始就没打算做多少,两道菜的分量不算多,要不然还真怕把四爷撑到了。
「青屏,去厨房让徐娘子准备一壶蜂蜜山楂水送来。」
雪澜也不说什么了,只低声吩咐青屏去一趟。
中午的太阳晒人,雪澜和四爷都没出门,就在屋里说说话打发时间。
可能是气氛太好,不知道什么时候雪澜就靠着四爷睡着了。
等雪澜醒来的时候,发觉她和四爷都和衣躺在床上,而她正被四爷揽在怀里。
「醒了?」
雪澜呆呆的睁着眼,没敢动,怕把四爷给吵醒,没想到片刻功夫四爷也醒了。
「嗯,我都不知道什么时候睡着的。」
从四爷怀里坐起身来,雪澜有些不好意思的低声嘟囔着,都怪这个夏天,总是让人犯困。
四爷也没有料到,他们正说着话,雪澜的头就跟小鸡啄米似的一点一点的往下低。
最后还是四爷把雪澜抱到床上的,而四爷自己,干脆也跟着雪澜一起小憩了会儿。
「起身吧,这会儿日头没那么晒人了,收拾收拾可以出发回去了。」
该逛的也逛过了,在这里久留也没什么事情可做,四爷就打算回去了。
雪澜点点头,没出来的时候想出来,出来了她也有点想念她的布置好的软榻了。
「听爷的,您难得休息,也该好好歇歇。」
四爷没说话,他在这里已经算是休息了,回去了可有的是事情要做。不过这些事情,就没必要跟雪澜说了。
将雪澜送回天然图画,四爷就准备回九州清晏了,「你歇着,爷晚上再来用膳。」
接下来很长一段日子,只要四爷不忙,都会来雪澜这里,这里就像是第二个九州清晏一样。
直到七月底,四爷被康熙帝安排了去木兰围场巡视,提前为秋天的出巡做准备。
作者有话要说:
明天二更哟
第35章 事前准备
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