三位科学家认真学着阿嘎日的步骤，不知怎么地，肉馅鬆散不肯听话，总是往麵皮外溜走，费好大劲才捏出个四不像。
辛真则是按照自己的习惯，把兜着肉馅的麵皮边往中间聚拢，留出一个小圆孔，捏出胖乎乎的大包子。
直播间弹幕：
「哈哈哈哈那隻扁得像饼的包子也太了」
「原来科学家也不是万能的，看到他们不会包包子我心平衡了」
「真真包的就不错，手法很娴熟」
「她是主厨好吗这是基本功」
「切明星的人设你也信」
「她黑历史一大堆洗不白的」
炉子架上大锅，包子一隻只放在蒸屉，猛火蒸上十五分钟即可出锅。
阿嘎日搬出一隻黄铜小锅摆在长桌上，往里头搁了点黄粒炒米、奶皮子、牛肉干、黄油，开小火把食物炒香，炒米在锅中蹦蹦跳起，倒入奶茶煮沸，这就是呼贝着名的锅茶。
包子端上桌，配着呼贝锅茶，便是极具草原特色的一餐。
辛真捏起一隻胖乎乎的羊肉包子，小口咬下包子皮，很有韧性，预留的圆孔在蒸煮时会有水汽跑进包肚，蒸馏出羊肉的汤汁，仰头喝尽满溢的肉汤，极鲜极美。
再咬一口肉馅，轻微的沙葱辛辣提携出羊肉的肉香，嚼到一半还有羊肉的鲜甜，最后是淡淡的奶香点缀。乌日莫是草原人民用瓷製法子做出来的酸奶油，煮肉时放一点，有助于乳化肉质经络，嚼起来有又香又嫩。
吃完包子，喝一口奶咸味的锅茶，碗底里的炒米膨胀开，嚼起来有些像珍珠奶茶里珍珠，口感更为质朴。
顾斯年吃着圆包子，暖融融的汤汁氤氲心田，雨水的气味、青草的香气、羊肉的鲜甜如幻觉映在眼前，一种陌生又踏实的温馨感。
能够在下雨的草原里吃热包子，真好。
第39章 预製菜
直播结束后, 科研小组要赶往其他城市参加学术研讨会，在草原上与节目组告别。辛真和节目团队乘当天飞机回江城。
飞机刚落地就收到欣怡电话，辛真边听电话边往行李转盘区走去。
「真真！你们直播结束啦？」
「嗯, 刚落地到江城。」
「能不能请你帮个忙？我想买你们直播合作牧场的羊肉。」
「他们没有铺渠道销售吗？」辛真倒是没有了解过牧场的销售方式。
「有啊, 他们刚刚公布了认养购买的方式，现在下单认养得一两年或者更长时间才能买到羊肉。」
「这样啊？」辛真第一次听说这种高端玩法, 不过牧场的放牧规格太高，确实很难大批量生产。
「嗯嗯，他们牧场系列也有其他品级的羊肉容易买到，但我想尝尝你们直播里吃的那种，你们放牧时不是有一大批成年羊吗, 可能是走特供了, 帮忙问问能不能给我买一隻？」
「我试着让导演转达问问。」
行李箱转到面前, 辛真单手提下箱子转头问旁边的导演：「笵导，我有个朋友想买牧场的羊肉, 能帮忙向赞助商打个招呼吗？」
笵导抬起食指轻推镜框, 镜片折出一道光, 「真真, 你不是认识他吗？」
谁？
辛真轻轻侧头，疑惑地看着笵导。
「我本来还奇怪立新投资怎么会主动联繫我们节目，还把一个瞄准年轻中产市场的品牌赞助给我们, 后来上网搜了他们老闆个人信息才恍然大悟。」
辛真皱眉, 笵导这关子卖得可以去拍悬疑剧了。
「原来立新的老闆是你未婚夫啊, 前天开播公布赞助商时微博上就有人挖出来你们两家姻亲的关係了。」
笵导提好行李箱和辛真往抵达大厅走，语重心长道：「大家都是一个团队的没必要隐瞒嘛, 有这样的好资源我们求之不得。」
辛真扶额：「不是导演, 那八竿子打不着的联繫, 更何况我们现在也没有……」
突然侧边衝出来一群举着手牌的年轻人，各式牌子上都写着辛真的名字，看到辛真和导演走出来就一窝蜂衝上去，把导演冲挤到一旁。
「是她没错。」
来者有男有女，年纪都不大，叫叫嚷嚷地围着辛真推拉。
「大明星出来啦。」
「啊啊啊好喜欢你的节目！」
「给我签个名吧！」
极尽夸张的叫嚷，气氛非常之古怪，细看他们的表情完全不是追星式的狂热，反倒像是收钱办事的麻木，更有甚者企图抢走她手里的行李箱。
辛真赶忙攥紧行李箱把手，抬头瞥见他们手牌上的名字下方列着两个小小的文字。
——碧池。
警钟当即敲响，她嚮导演方向求救，声音却淹没在人群叫嚷声中，从外人看来皆以为只是接机大厅的激情追星。
直到额上墨镜被扯掉，辛真怒上心头：「别动，谁派你们来的？」
她仰头搜寻机场地勤的身影，人群中立刻伸出几个手掌扒着她的脸往下拽，无奈只好用手挥开，护着头试图把围攻的人群往外推移。
这时围攻的人群从外面撕开一条缝，一双手伸了进来，毫不犹豫地握紧她的手，辛真条件反射往后退缩，眼神对上来者的脸。
是霍一白。
辛真紧绷的神经鬆懈半分，霍一白推开边上几个人型障碍，一把将她从人群围攻中拉扯出来。
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