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羊肚菌鸡汤将他并不舒服的胃抚顺,夹起一隻白菜包咬下,绵软的叶子里裹着三肥七瘦的肉饼,木耳脆脆的口感间于其中,油脂香唤醒白菜的甜爽,新鲜的,刚摘下的菜叶,纤维质尚未成型,轻轻咀嚼便涣散在肉饼里,一同落入胃中。

顾斯年从来不会对食物有过多欲望,饱餐只会让思绪变慢,但这几道菜,实在超乎他所期待的,每尝一口都迫切地想要体验下一口,不知不觉吃进了比以往任何一顿都要多的食物。

辛真坐在桌旁,看着几位客人如痴如醉地美餐,颇为得意。奔走一天,她的体力几乎耗尽,给自己盛了满满一碗米饭,最先尝的是油淋茄子,茄身软滑酱味十足,农家豆瓣酱的点睛,给这道纯素茄子添香不少,周乐的厨艺进步飞快。

直播间弹幕:

【我以为能看到她表演假吃,竟然吃那么多碳水?】

【就冲这水煮牛肉,我能吃两碗饭好吗!】

【谁说辛真不懂做菜来着,出来挨打!】

【我要叫妈妈来看她直播做菜,这才是人吃的饭啊!】

【不懂为什么要黑她,她大口吃饭的样子好香~~】

【顾教授的餐桌礼仪好棒看得人赏心悦目的】

【人家可是顶级书香门第,基本盘在那儿呢】

【嗯?展开说说】

【我就说一句,顾仪年是他父亲。】

【!!!!】

【!!!!】

简易棚里的导演组,看着镜头里的辛真货真价实地一道道地烹製出菜餚,除笵导以外的其他人都露出跌破眼镜的表情,太像模像样了,远超他们认知的女明星可能有的水平。

看到弹幕上的聊天,笵导吩咐身旁的副导:「你查查顾教授的背景。」

副导点开手机输入关键词,条目里列着上千页各大科学媒体及官媒对顾家的报导,顾斯年的父母在物理学界有着极高成就,学术界里属于出场不用做背景介绍的大拿,再往上回溯祖辈,也是赫赫有名连小学生都知晓的学界名人。如果小朋友的志愿是长大当科学家,那九成的小朋友脑海里会冒出顾爷爷的形象,无他,老师在课上提及太多了。

笵导接过手机,越看越兴奋:「果然是意外之喜啊,我们得把这位教授请留下来。」

屏幕里的小木屋,几位主角都进屋休息了,两位少年学生和周乐住一个房间,顾斯年则睡在中空半开放的阁楼里,弹幕里一直在嚎叫要看顾教授的睡颜直播。

笵导让导播切屏放空镜,然后披上雨衣走出简易棚悄悄溜到辛真房间的外围,在木墙上敲击三下,这是他们事先对好的暗号,三下之后出来商量事情。

不一会儿,辛真撑伞穿着睡衣走出来。

「笵导,里面教授学生是你们请来的特约嘉宾吗?」

辛真一见到笵导就忍不住好奇。

「不是不是,我们哪有那么大本事。」笵导摇摇头,雨帽上的水珠随机撇落:「不过,我们希望你明天把他留下来一起活动,他不是要观星吗?你想办法和他们一起去。」

「哦?」这下辛真更好奇了:「什么来头?」

「他爸是顾仪年。」笵导煞有见识地抛下这么一句。

辛真摇头,她对这个世界不是很熟:「很厉害?」

「对,刚刚直播间弹幕已经小爆了,明天等大部分观众醒来,肯定会被引来直播间。」

「懂了,交给我。」

辛真轻鬆地比了个ok手势,留人嘛,一顿饭的事。

第23章 番茄打滷面

蛋黄日光刚亮起, 天空就放晴了。

雨后山林,蒸发出沁人心脾的植物香,众鸟归巢, 在枝丫上叽叽喳喳闹不停。

小木屋里, 辛真第一个醒来,迷迷蒙蒙地穿好外套, 走到中屋。

笵导下达的任务在身,她决定第一步先来顿美味早点。

从碗橱里拿出一隻大碗,装入清水,撒少许盐巴,再从麵粉袋里舀几勺中筋麵粉, 倒入淡盐水。筷子在麵粉糊里顺时针搅拌, 搅成面絮, 双手将面絮搓成光滑的白麵团团。

啪一声,麵团团被摔在砧板上, 盖上一层湿布。

等待麵团醒发的时间, 辛真从竹篮里挑了几隻水灵灵的番茄, 执刀划出十字, 放入热水锅里烫到破皮微微捲起,捞出趁热剥皮。

番茄是否剥皮对味道影响不大,但细嚼时会吃到番茄皮依依不舍的存在, 对部分挑剔食客而言, 这是扣分项。

多花几分钟功夫就能避免, 当然要做到最好。

去皮的番茄切成小块,装进碗里。热锅下油, 倒入鸡蛋液, 伴随滋滋声响, 蛋液在锅中慢慢凝固,过程中用长筷搅碎半凝固的蛋液,让它们自然滑成小小的碎蛋。逐渐凝固的碎蛋变得嫩黄湿润,八分熟时离火出锅。

窸窸窣窣间,睡在阁楼上的顾斯年被生物钟唤醒,从他侧躺的方向,睁眼就看到窗边的灶台有人在开火煮东西。

朦胧间,灶台边的身影晃动,煎蛋香味告示着早餐的美妙,玻璃窗外是盛满阳光的好天气。

合上眼,几重景象交迭,竟是那样不真实。

这是在哪里?

记忆追溯着煎蛋香味,幼儿园时的自己,鬓髮花白的奶奶,布满皱纹的手掌抚在他小小的额前,「崽崽」「崽崽」,慈爱地耐心地轻轻呼唤,他会假装顽皮不睁眼,直到奶奶说鸡蛋面要凉了,作势走开,他才掀开被子抱住奶奶胳膊。

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