便是掌柜的先前提到的那几位东家了。
算上苏落和箫誉,一桌八人。
掌柜的有心要帮苏落,将苏落带来的那些试吃的卤下水用碗装了,分了七份,混着满桌菜餚在各位东家跟前摆了一份,苏落和箫誉跟前一起摆了一份。
兴许现在不会动筷子,但是酒若是喝好了,这卤下水吃也就吃了,这东西只要吃进嘴里,必定会觉得香。
一切准备好,掌柜的给苏落递了个加油的眼神,笑着离开。
「这是余杭一带盛行的金缕梅?」
福源酒楼的东家从地上捞起一隻酒坛子,刚刚开封,箫誉语气颇为随意的说了一句。
原本桌上的气氛让苏落觉得有点不自在,那种不自在不是被人为难的不自在,也不是被人排挤的不自在,和从前在镇宁侯府家宴上的不自在完全不同。
就是有点...单纯的一个小姑娘坐在一群大老爷们当中的那种不自在。
苏落没见过什么大世面,能努力维持住面上的从容已经不错了。
这幸亏是箫誉就在旁边呢,若单是她自己...若单是她自己,也许就没工夫考虑什么自在不自在了。
人有依靠才会多想,没了依靠,也就无坚不摧了。
箫誉一开口,苏落就像是被触发了什么开关,随着酒香气飘了出来,她跟了一句,「梅香味好浓,像是腊梅。」
几位东家原以为这卖卤下水的小伙子只是单纯的为了推销他们家的卤下水而来陪酒,没想到倒是真的懂点。
其间一个穿着颇为儒雅的东家笑着看向苏落,将福源酒楼东家倒出的第一杯酒直接递给了苏落,「小兄弟懂酒?不如猜猜这酒是几年份的?」
要猜酒水的年份,那得尝。
但箫誉不想让她喝,苏落也怕自己万一酒量当真不行,笑容晏晏间欠了欠身子接了那酒杯,苏落将杯盏往鼻尖儿一凑,闻了一下,皱了皱眉。
那问话的东家便笑道:「如何?」
其他人也含笑看着苏落。
笑容没有恶意。
箫誉也看她,「没事儿,说错了我们又不打你。」
他一句声音不高不低恰到好处的玩笑话让苏落心中那点紧张一散,也让酒桌的气氛更好了些。
苏落朝那几位东家道:「我闻着,不像是有年份的,像是刚酿了也就三五个月的,酒曲的香气还没有完全散开。」
这话一出,登时惹得一桌子老爷们包括箫誉在内都大吃一惊。
「这还能闻出来?真是奇了,这酒刚刚出窖四个月,小兄弟可不兴诓人啊,你之前是不是喝过啊?」
箫誉接了这话,替苏落道:「我弟不能喝酒,一喝酒全身起疹子,我们家小本生意,哪喝得起这么贵的金缕梅。」
顿了一下,他把自己跟前人家福源酒楼东家替他倒的那杯酒端起来,起身,「我敬各位大叔大伯一杯,感谢你们能给我们这种小本生意一个机会。」
箫誉先前问人家酒水是金缕梅问的随意,现在敬酒又敬的郑重。
一杯喝完,端起苏落刚刚接了的那一杯,也一口干了。
他这态度让几位东家心里很是受用。
一位东家啧啧两声,「你们当真没喝过?这我以前单是听人说,有人天赋异凛,靠闻就能闻出酒水的好劣,之前还不信,今儿倒是有点信了,那什么,老赵,你那儿不是有一坛子自酿的酒?拿出来,让咱们小兄弟闻一闻。」
他话音一顿,看向苏落,眼底带了点热光。
「小兄弟要是也能闻出这酒的门道来,今儿这单子,我们酒馆直接签你三桶的量。」
苏落:...就目瞪口呆。
以前她只听人说,男人们谈事情,桌上把酒喝好了,一切都好说。
她还觉得离谱。这可真是...
她能说,现在就盼着,越离谱越好?
第43章 本事
不愧是好酒的,这饭菜还一口没动呢,一群人就围着酒水说话了。
福源酒楼的东家就是这酒馆东家口中的老赵,他笑着起身走到包间门口,冲外面吩咐一句,不过片刻,一个小伙计笑盈盈的将一隻酒坛子抱了进来。
「来,闻闻我这酒。」赵东家直接将坛子开封,用碗倒了半碗,递到苏落跟前。
苏落也不谦虚推辞,笑着接了,慢闻轻嗅,然后一扬眉梢,「这是红薯酒吧?用红薯和饼药酿造,饼药选的是嫩芽醪草和带着颗粒的米粉,这米粉是新打的白米和糯米参杂而成?」
说着,苏落又闻了闻。
「里面还调配了少许陈香,酒曲中带着陈香的香气,不过酿造时间不长,大概是...三个月?」
箫誉活像是捡了个大宝贝一样看着旁边的小姑娘。
怎么能有人长得好看还有这么多本事呢?
会煮卤下水,能吃苦,会独立,有野心...现在,还懂酒水?
苏落在说起这些的时候,眼底是有光的。
箫誉简直想要把人摁了桌上来一个深吻,越看越爱。
他都不用看一桌子东家的反应,就凭苏落这一脸的自信就能断定,她说的没错。
「说得好!」
「可以啊,这都能猜出来?我老王喝了半辈子酒,今儿遇上能人了!」
「老赵,你确定之前没有泄露?这也太神奇了,就好像他看着咱们酿的一样!」
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